Ce vendredi 25 octobre, après un bon repas au cours duquel nous avons partagé une succulente omelette aux cèpes et aux lardons, nous avons décidé, malgré une météo virant au gris, de faire une sympathique balade au lac du Moulinet. Comme nous savions que le Moulinet est en automne un super coin à champignons nous avons amené des sacs plastiques. On était donc un petit groupe de quatre : Julien, Georgette, Greg, et moi, Stéphane, accompagnés d'Aby, une adorable chienne croisée labrador blanche, qui m'était confié depuis la veille par un ami.
Sur place, nous avons pu constater les travaux réalisés pour mettre en place une base nautique au bord du lac, dont le niveau était volontairement abaissé. Ces travaux en cours nous ont quelque peu paru choquants par l'aspect chantier qu'ils conféraient au site, habituellement d'aspect plus naturel. De nouveaux pontons étaient aussi en cours de construction.
Nous avons d'abord regardé à proximité du petit sentier jusqu'à ce que Julien fasse une magnifique trouvaille : un splendide cèpe de Bordeaux.
On avait auparavant trouvé une belle coulemelle, que j'ai montré à Greg et à Georgette.
Alors, on a décidé de s'enfoncer carrément dans le petit bois pour voir si on ne trouvait pas d'autres cèpes.
Après avoir croisé une variété de champignons non comestibles ou inconnus, nous avons enfin trouvé dans les feuillages du sol quelque chose de fort sympathique : de véritables champs de magnifiques "mousserons des bois" violets améthyste à lila, de son vrai nom scientifique "laccaire améthyste". Et là, ce fut une demi-heure de grosse récolte, à notre plus grand plaisir.
Sur le chemin du retour vers les voitures, au pieds d'un arbre, un beau champignon m'a particulièrement interpelé, mais ne connaissant pas cette espèce, j'ai décidé de le laisser. Cependant, Greg a proposé qu'on l'emmène au GEM, pour qu'on regarde sur internet ce que c'était. De retour, Georgette est alors allé chercher deux bouquins quelle avait sur les champignons. Et greg et moi, nous avons cherché sur les bouquins pendant une demi-heure. J'en ai profité pour montrer à Greg les différentes confusions possibles entre champignons comestibles et toxiques (exemple de la lépiote de Josserand, toxique, qui peut se confondre avec la succulente coulemelle). Au bout de notre demi-heure de recherche bibliographique, et avec en plus quelques tests de réactions au toucher et à la cassure, nous avons identifié notre mystérieux champignon inconnu. Il s'agit du Paxille enroulé, extrêmement toxique, mortel.
Après l'avoir balancé à la poubelle, Greg et moi, avons appliqué une consigne de sécurité à appliquer strictement quand on a touché des champignons toxiques : se laver les mains !
Ce fut l'occasion pour tout le monde de découvrir de nouveaux champignons!
Quelques photos de la récolte!: